Норвежские потребители предпочитают продукты, в том числе томаты, выращенные в их собственной стране. Для Mjølsnes Gartneri AS этой причины было достаточно, чтобы инвестировать в систему ассимиляционного освещения для еще большей оптимизации производства в период с февраля по октябрь.